超臨界流體的選擇

　　在進行超臨界萃取實驗時，除了選擇合適的萃取實驗裝（zhuāng）置，對超臨界流體的選擇也需要注意，所（suǒ）選的超臨界流體必需滿足兩個條件，一是具有良好的溶解性能（néng），二是具有良好的選擇性。具體（tǐ）要求如（rú）下： 

　　一、作為（wéi）超臨（lín）界流體萃取劑，應該化學穩定性好，無毒、無腐蝕，不易燃、不易爆。

　　二、超臨界流體的操作溫度盡量接近常溫，從而節約能源（yuán），操（cāo）作（zuò）溫度低於待分離成分的分解溫度（dù）。 

　　三、超臨界流體的操作壓（yā）力盡可（kě）能低，以降低（dī）動（dòng）力消耗。

　　四、對於待分離（lí）組分（fèn）要（yào）有較高的選擇性和較高的溶解度。

　　五（wǔ）、來源廣泛、價（jià）格便宜，這樣即能夠提率，又能降低成本。

　　六、盡量選用環境友好溶劑。

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